{"id":1982,"date":"2023-12-20T15:19:16","date_gmt":"2023-12-20T14:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.einstreue.ch\/zuckerruebennebenprodukte\/"},"modified":"2025-06-24T13:57:00","modified_gmt":"2025-06-24T12:57:00","slug":"zuckerruebennebenprodukte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/zuckerruebennebenprodukte\/","title":{"rendered":"Produits de la pulpe de betterave"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><strong>Vente anticip\u00e9e \u2013 Campagne 202<\/strong>5<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les semis de betteraves se sont d\u00e9roul\u00e9s dans des conditions moyennes \u00e0 bonnes. Les journ\u00e9es froides d\u2018avril et de mai ont fortement frein\u00e9 la croissance. De plus, la ression des ravageurs a \u00e9t\u00e9 forte. Malgr\u00e9 ces d\u00e9fis, la germination dans les champs a \u00e9t\u00e9 positive et la croissance au cours des derni\u00e8res semaines a \u00e9t\u00e9 int\u00e9ressante. Si les r\u00e9cipitations sont r\u00e9guli\u00e8res, on peut s\u2018attendre \u00e0 une ann\u00e9e moyenne. La disponibilit\u00e9 des balles d\u2018ensilage est limit\u00e9e en d\u00e9but de campagne (d\u2018octobre \u00e0 mi-novembre environ). Utilisez, profitez et assurez vos quantit\u00e9s en pr\u00e9vente jusqu\u2018\u00e0 fin juillet ! <em>R\u00e9servez vos quantit\u00e9s au LANDI.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pourquoi la pulpe de betterave?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La pulpe de betterave est ce qui reste des betteraves sucri\u00e8res lav\u00e9es, coup\u00e9es et d\u00e9sucr\u00e9es. Cet aliment simple de haute valeur est un compl\u00e9ment id\u00e9al \u00e0 l\u2019affouragement de base. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019ajout de m\u00e9lasse qui am\u00e9liore encore l\u2019app\u00e9tence, la pulpe de betterave est tr\u00e8s bien mang\u00e9e. Elle stimule l\u2019app\u00e9tit, augmente l\u2019ingestion de fourrage et am\u00e9liore l\u2019activit\u00e9 de mastication.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour quels animaux de rente la pulpe de betterave est-elle adapt\u00e9e?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pour les bovins et les vaches laiti\u00e8res, elle constitue un compl\u00e9ment id\u00e9al aux fourrages de base riches en prot\u00e9ines. La pulpe press\u00e9e est \u00e9galement une source optimale d\u2019\u00e9nergie pour les porcs \u00e0 l\u2019engrais et les truies tout comme pour les petits ruminants et les chevaux.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quelles sont les caract\u00e9ristiques de la pulpe press\u00e9e?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La pulpe de betterave d\u00e9sucr\u00e9e est tr\u00e8s digeste et a une valeur \u00e9nerg\u00e9tique comparable \u00e0 celles des aliments concentr\u00e9s. Elle a une teneur relativement \u00e9lev\u00e9e en calcium mais faible en phosphore, sodium et zinc. Sa teneur \u00e9lev\u00e9e en h\u00e9micellulose et en pectine garantit \u00e9galement un milieu rum\u00e9nal \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conseils pour l\u2019ensilage<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lors de l\u2019ensilage<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Faire attention \u00e0 la propret\u00e9, et ensiler la pulpe le plus rapidement et le plus chaud possible.<\/li>\n\n\n\n<li>Lors du remplissage, comprimer uniform\u00e9ment et fermer le silo herm\u00e9tiquement.<\/li>\n\n\n\n<li>Remplir les silos-tranch\u00e9s \u00e0 180 cm au maximum. N\u2019utiliser que des silos-tours d\u2019un diam\u00e8tre de 350 cm maximum.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Lors de la reprise<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ouvrir les silos au plus t\u00f4t cinq \u00e0 six semaines apr\u00e8s l\u2019ensilage.<\/li>\n\n\n\n<li>Retirer au moins 10 cm par jour dans les silos-tours et 1 m par semaine dans les silos-tranch\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Conserver la surface de coupe bien propre et lisse.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Informations sur la production: conventionnelle et bio pulpes de betteraves<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les pulpes de betteraves ont une mati\u00e8re s\u00e8che de 29 &#8211; 31 % et un taux de m\u00e9lasse 3 &#8211; 7 %. Les balles de pulpe des sucreries ont 6 &#8211; 9 % de m\u00e9lasse et une mati\u00e8re s\u00e8che d&rsquo;env. 33%. Les livraisons de balles par le train se feront avec des wagons de 23 Balles.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Granul\u00e9s de pulpe de betterave s\u00e9ch\u00e9e<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La pulpe de betterave s\u00e9ch\u00e9e est une pr\u00e9cieuse source d\u2019\u00e9nergie et peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e dans l\u2019alimentation sans silo. Pour favoriser la digestion, elle est \u00e9galement m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 de la m\u00e9lasse.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00e9lasse<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ce liquide semblable \u00e0 du sirop contient environ 50 % de sucre ainsi que d\u2019autres pr\u00e9cieux nutriments comme des sels min\u00e9raux, des oligo-\u00e9l\u00e9ments et des compos\u00e9s d\u2019azote. En faibles quantit\u00e9s, la m\u00e9lasse am\u00e9liore d\u00e9j\u00e0 l\u2019app\u00e9tence et l\u2019ingestion des rations m\u00e9lang\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-boxes\"><div class=\"offer-boxes-title\"><\/div><div class=\"offer-boxes\">\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zuckerruebenschnitzel_2.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\"\/><div class=\"offer-box-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/bio-suisse-pulpes-de-betteraves-sucrieres-pressees-melassees\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1709\">Bio-Suisse Pulpes de betteraves sucri\u00e8res press\u00e9es m\u00e9lass\u00e9es<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zuckerrueben_trockenschnitze_pelletiert.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\"\/><div class=\"offer-box-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/bio-suisse-pulpes-de-betteraves-sechees-en-pellets\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1713\">Bio-Suisse Pulpes de betteraves s\u00e9ch\u00e9es en pellets<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zuckerruebenschnitzel_6.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\"\/><div class=\"offer-box-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/pulpes-de-betteraves-sucrieres-pressees-melassees\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1811\">Pulpes de betteraves sucri\u00e8res pess\u00e9es, m\u00e9lass\u00e9es<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zuckerruebenschnitzel.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\"\/><div class=\"offer-box-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/balles-densilage-de-pulpes-de-betteraves-pressees-melassees-balle-denv-1200-kg\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1815\">Balles d&rsquo;ensilage de pulpes de betteraves press\u00e9es m\u00e9lass\u00e9es, balle d&rsquo;env. 1200 kg<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-boxes\"><div class=\"offer-boxes-title\"><\/div><div class=\"offer-boxes\">\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/strukturschnitzel_1.jpg\" alt=\"\" width=\"1800\" height=\"1200\"\/><div class=\"offer-box-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/pulpes-de-betteraves-sechees-non-agglomeree-melassees\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1819\">Pulpes de betteraves s\u00e9ch\u00e9es non agglom\u00e9r\u00e9e<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/zuckerrueben_trockenschnitze_pelletiert_2.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\"\/><div class=\"offer-box-content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/granules-de-pulpe-de-betteraves-sechees\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1823\">Granul\u00e9s de puple de betteraves s\u00e9ch\u00e9es<\/a><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><div class=\"offer-box-content\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cloudweb-offer-box\"><div class=\"offer-box\"><div class=\"offer-box-content\"><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vente anticip\u00e9e \u2013 Campagne 2025 Les semis de betteraves se sont d\u00e9roul\u00e9s dans des conditions moyennes \u00e0 bonnes. 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