{"id":1978,"date":"2023-12-20T15:21:51","date_gmt":"2023-12-20T14:21:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.einstreue.ch\/treber\/"},"modified":"2023-12-26T22:57:34","modified_gmt":"2023-12-26T21:57:34","slug":"treber","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.einstreue.ch\/fr\/treber\/","title":{"rendered":"Dr\u00eache"},"content":{"rendered":"\n

Les dr\u00eaches de brasserie ou de malt sont des sous-produits de grande qualit\u00e9 issus de la fabrication de la bi\u00e8re et de l\u2019Ovomaltine. Il est ainsi possible de les int\u00e9grer de mani\u00e8re optimale dans la composition de la ration des animaux de rente en tant que composante prot\u00e9ique v\u00e9g\u00e9tale. Qu\u2019elles soient fra\u00eeches, ensil\u00e9es ou d\u00e9shydrat\u00e9es, les
dr\u00eaches de brasserie sont consomm\u00e9es sans probl\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

Caract\u00e9ristiques<\/h3>\n\n\n\n

Dr\u00eache est un fourrage de valeur (id\u00e9ales avec l\u2019ensilage de ma\u00efs) pour les vaches laiti\u00e8res ou le b\u00e9tail d\u2019engraissement. Son utilisation influence positivement la performance laiti\u00e8re, la qualit\u00e9 de la viande ainsi que le gain quotidien (engraissement). Les dr\u00eaches de brasserie ou de malt sont appr\u00e9ci\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 leur teneur en prot\u00e9ine int\u00e9ressante (env. 23 %\/kg MS) et favorisent le bien-\u00eatre animal. De plus, l\u2019effet constipant des tanins permet de limiter les probl\u00e8mes de diarrh\u00e9e lors d\u2019un affouragement en vert.<\/p>\n\n\n\n

Stockage<\/h3>\n\n\n\n

Pour l\u2019entreposage, il faut des constructions stables sous forme de silo tour, en b\u00e9ton ou des silos-tranch\u00e9es. Il est \u00e9galement possible d\u2019ensiler les dr\u00eaches dans un silo boudin. Vu qu\u2019il y a beaucoup de jus d\u2019\u00e9coulement lors de l\u2019ensilage, les silos doivent \u00eatre munis d\u2019un drainage (sauf les silos boudin). L\u2019incorporation de pulpes s\u00e9ch\u00e9es, de ma\u00efs ou de luzerne r\u00e9duit la formation de jus. Mais on trouve aussi de plus en plus souvent de tels ensilages sous la forme de balles rondes ou rectangulaires enrubann\u00e9es ou dans des sacs \u00e9tanches.<\/p>\n\n\n\n

Les silos-boudins sont une alternative \u00e9conomique aux silos standards. A la livraison, on remplit directement le boudin avec les 19 t de chargement du camion pompe. Il peut s\u2019agir de dr\u00eaches de brasserie (env. 20 % ou env. 23 % MS) ou de dr\u00eaches de malt (env. 30 % MS). En cas de manque de volume de stockage, il est possible de faire un silo boudin sur n\u2019importe quelle place appropri\u00e9e pour la reprise (b\u00e9ton, gravier ou prairie avec acc\u00e8s consolid\u00e9). Cela permet de stocker en avance pour l\u2019hiver, lorsque les dr\u00eaches sont les plus avantageuses (au printemps et en \u00e9t\u00e9). Durant cette p\u00e9riode, les silos sont souvent d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9s pour l\u2019ensilage de ma\u00efs et d\u2019herbe. Les boudins font environ 2 m de large et 20 \u00e0 22 m de long. Il faut disposer de suffisamment de place sur les c\u00f4t\u00e9s (au moins 0.5 \u00e0 1 m). Le boudin est constitu\u00e9 d\u2019un film \u00e9tirable d\u2019un nouveau genre et tr\u00e8s stable.<\/p>\n\n\n\n

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Dr\u00e8ches de brasserie humides<\/a><\/h2>\n\n\n\n

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Dr\u00eaches de malt humides<\/a><\/h2>\n\n\n\n

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